Méthode utilisant les aliments suivant le précepte énoncé par Hippocrate « Que ton remède soit ton aliment et que ton aliment soit ton médicament » qui a pour but d’adopter une alimentation propre à chacun, adéquat avec sa vie, son contexte et ses contraintes.

• Analyse de la nutrition et la diététique de la personne.
• Nutrition à visée compensatrice: l’alimentation sert à la fois à rétablir la santé et à la conserver chez les gens qui se portent bien.
• Cure de restriction, diète, mono diète et jeûne en fonction de la force vitale de chacun.
• Micronutrition.

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