La mycothérapie est un outil unique pour renforcer efficacement nos défenses naturelles pour remplir leur travail de reconstruction. Les champignons médicinaux sont bio-disponibles et nous avons des traces écrites en ce qui concerne leurs utilisation depuis les traités de médecine chinoise (Pen Ts’aoKing) 200 ans avant Jésus Christ.
Le domaine des bénéfices des champignons médicinaux reste encore plein de mystères car il y a une multitudes des propriétés pour chaque champignon : plus de 400 principes actifs rien que pour le reishi. Les chercheurs ont identifiés des traits thérapeutiques communs pour les champignons médicinaux en tant que protecteurs du système immunitaire et grands antioxydants. Leurs noms peuvent nous mettre sur des pistes :
- Ganodema lucidum (Reishi) est le « champignon de la jeunesse éternelle »,
- Grifola frondosa (Maïtaké) « champignons des rois »,
- Lentinula edodes (Shitaké) « champignon des samouraïs »,
- Hericium erinaceus (hyde hérisson) est la « crinière de lion »
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